La bar à tapas
La Brasserie des Îles n'est pas qu'un restaurant de poisson réputé dans la région. Notre établissement permet également de se détendre, tout au long de la journée, dans une ambiance décontractée et feutrée. Notre bar à cocktails et bar à tapas à Hyères est ouvert en continu, de 9h à 1h du matin.
Carte des boissons
Notre équipe de barmen a élaboré une carte comprenant tous types de boissons avec ou sans alcool. Retrouvez également un large choix de desserts et de glaces provenant de la maison artisanale Sarroche.
Restaurez-vous à l’intérieur de la brasserie ou sur la magnifique terrasse du bar donnant sur le port de Hyères.
Tapas
Notre bar vous permet de savourer de délicieuses tapas avec un cocktail en terrasse !
- Burrata, huile de truffe et copeaux de truffe15 euros
Burrata, truffle oil and truffle chips - Assortiment de fromages au lait cru12 euros
Assortment of cheeses made from raw milk - Assiette de charcuteries fines15 euros
Plate of deli meats - Isigny N°3 - Les 618 euros
Special oyster Isigny - Huîtres Fines de Claires N°2 - Les 614 euros
Fines de Claires N°2 oysters - The six - Huîtres spéciales Giol N°3 - Les 624 euros
Half Dozen special Giol Oyster N°3 - Assortiment de crustacés gratinés19 euros
Assortment of crustacean baked goods - Bulot mayonnaise - La portion10 euros
Whelko mayonnaise - Chorizo Bellota grillé10 euros
Chorizo Bellota grilled
Les spritz
- Apérol, Martini Prosecco, Eau gazeuse12 euros
- Saint-Germain, Martini Prosecco, Eau gazeuse15 euros
- Mandarine Napoléon, Apérol, Martini Prosecco, Eau gazeuse12 euros
- Italicus, Martini Prosecco, Eau gazeuse15 euros
- Lillet Blanc, Tonic Water12 euros
- Lillet Rosé, Tonic Water12 euros
Découvrez également la carte des vins de notre cave, élaborée par le sommelier Georges Dos Santos.
Contactez-nous pour effectuer votre réservation au restaurant et déguster des plats élaborés à partir de la pêche du jour. Notre restaurant de poisson et fruits de mer, La Brasserie des Îles, est situés à Hyères non loin de Toulon, Carqueiranne, Le Pradet et La Londe-les-Maures.